오늘도 사랑해

진짜 좋아하는 메뉴인데 #감자전 과정이 복잡할 것 같아서 직접 만들어 먹었던 경험이 없거든요 그런데 시어머니가 공유해주신 레시피 며느리 눈높이에 맞춰 그런건지 SO쏘오오오심플 :)! 어머니가 실제로 작성해주신 글밥과 사진으로ㅎ 감자채전 레시피 고고해봐영 ♪ 재료 감자 부침가루 식용유 소금 (양념장) 간장 양파 풋고추 매실액 식초 시작 감자를 서너개 곱게 채를 썰어서 준비 (물에 담글 필요 없어요!) 소금 티스푼 하나정도 부침 가루 밥수저 두개 정도 채썬 감자에 넣고 버무린다 (물을 넣지 않아도 두면 수분이 생겨 서로 엉겨요!) 팬에 기름을 넉넉히 두르고 부친다 엇 감자전은 벌써 이렇게 끝이고!ㅎㅎㅎㅎ 양념장 시작! 양파는 좀 큼직큼직하게 준비 풋고추 쏭쏭 간장을 밥수저 두.세개정도 매실액기스 밥수저 하나..

집에 재료가 많이 없다면? 이런 참치요리 어때용! 어머니가 단언하는데, 분명 우리집만 해먹는 레시피일거라고~ 한끼 뚝딱 참치 조림 레시피- 밥한끼 반찬으로 좋아유~ 엄청좋아유~ * 재료 150g 참치 캔두개 (4인기준) 간장 고춧가루 다진마늘 양파1/4 (생략가능) 풋고추(생략가능) 진짜 이게 다에요! * 조리시작 참치기름을 꾹 짜서 냄비에 넣고 물을 참치가 잠기게 넉넉하게 부어요~ 그기에ㅎ 간장 넉넉하게 밥수저 두개반정도 짭쪼름 해야 맛있어요! 고추가루 밥수저 크게 하나반 간마늘 밥수저 하나 양파 를 섞은후 불에 바글 바글 중불에다 끊여주세요 다했슈! 벌써 다했슈!ㅎ 물이 자박해질 때까지 졸인후 마지막 풋고추 두세개를 쏭쏭 썰어넣고 마무으리~ 진짜 쉽쥬!!?? 이게 무슨 맛이냐면 맛있는 양념장에 참치가..

믿고먹는 시엄마레시피♥ 여름감자가 넘칠 땐? 감자반찬, 떡볶이맛 감자볶음 강~ 추 어머니가 감자를 한밖스 사셧대요 올여름은 감자 반찬이 넘쳐날 예정이에요 :) 그 중에서도 제일 맛있던 감자볶음! 밥반찬으로 만들어주셨는데 간식으로도, 맥주안주로도 너무 잘어울릴 것 같아요 이거 지이이인짜 추천! 꼭 먹어봐야해! * 재료 마늘 댓톨 약간 도톰 하게어슷 썰기로 준비 감자는 중간크기 두세개 4등분 (감자는 잠깐 물에 담가 전분을 빼주세요!) 양파 1/4 정도 깐대파 적당히 식용유 고추장 고춧가루 설당 적당히 간은 참치액이나 진간장으로 요리 시작🧡 팬에 식용유를두르고 감자 볶기 시작 감자가 약간 투명해질때 까지 볶아야 부서지지 않아요 그기다 고추장 밥숟갈 한수저 고추가루 반수저 (취향에 맞게 더 넣어셔도 됨) 물(..

#오늘뭐먹지 오늘 메뉴는 두부김치에여 뚝딱뚝딱 만드는 우리 시어머니 레시피 요리 잘알못 며느리 눈높이에 딱! 초간단 메뉴로 추천합니다ㅎ - 참기름, 식용유, 김치 넉넉히 - 파, 양파 한줌씩 - 두부와 깨 불을 켜기 전에 재료 손질을 먼저 해주세여 양파와 파는 숭숭 썰어주고 김치는 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 그리고 이제 요리를 시작해요! 1. 일단 두부를 끓는물에 데우실게여 2. 두부가 데워지는 사이 식용유와 참기름을 두르고 김치를 볶아줍니다 3. 김치가 좀 익으면 야채를 넣고 4. 설탕을 추가해서 단맛을 올려주세요! 별거 없어보이쥬? 그런데 진짜진짜 이렇게만 해도 넘나 맛나여 도대체 왜때문일까ㅋㅋ 예쁘게 플레이팅하고 우리 어무니는 오늘도 막걸리를 한잔 쭉🧡 오늘은 여기까지! 아, 두부는 풀무원..