믿고먹는 시엄마레시피♥ 여름감자가 넘칠 땐? 감자반찬, 떡볶이맛 감자볶음 강~ 추 어머니가 감자를 한밖스 사셧대요 올여름은 감자 반찬이 넘쳐날 예정이에요 :) 그 중에서도 제일 맛있던 감자볶음! 밥반찬으로 만들어주셨는데 간식으로도, 맥주안주로도 너무 잘어울릴 것 같아요 이거 지이이인짜 추천! 꼭 먹어봐야해! * 재료 마늘 댓톨 약간 도톰 하게어슷 썰기로 준비 감자는 중간크기 두세개 4등분 (감자는 잠깐 물에 담가 전분을 빼주세요!) 양파 1/4 정도 깐대파 적당히 식용유 고추장 고춧가루 설당 적당히 간은 참치액이나 진간장으로 요리 시작🧡 팬에 식용유를두르고 감자 볶기 시작 감자가 약간 투명해질때 까지 볶아야 부서지지 않아요 그기다 고추장 밥숟갈 한수저 고추가루 반수저 (취향에 맞게 더 넣어셔도 됨) 물(..
#오늘뭐먹지 오늘 메뉴는 두부김치에여 뚝딱뚝딱 만드는 우리 시어머니 레시피 요리 잘알못 며느리 눈높이에 딱! 초간단 메뉴로 추천합니다ㅎ - 참기름, 식용유, 김치 넉넉히 - 파, 양파 한줌씩 - 두부와 깨 불을 켜기 전에 재료 손질을 먼저 해주세여 양파와 파는 숭숭 썰어주고 김치는 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 그리고 이제 요리를 시작해요! 1. 일단 두부를 끓는물에 데우실게여 2. 두부가 데워지는 사이 식용유와 참기름을 두르고 김치를 볶아줍니다 3. 김치가 좀 익으면 야채를 넣고 4. 설탕을 추가해서 단맛을 올려주세요! 별거 없어보이쥬? 그런데 진짜진짜 이렇게만 해도 넘나 맛나여 도대체 왜때문일까ㅋㅋ 예쁘게 플레이팅하고 우리 어무니는 오늘도 막걸리를 한잔 쭉🧡 오늘은 여기까지! 아, 두부는 풀무원..
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