초간단 캠핑간식 옥수수 버터 구이

옥수수를 좋아해서 냉동실에 찐옥수수를 얼려서 저장해 두는 편인데 아이러니하게- 얼려 놓기만 하고 자주 먹지는 않아요ㅎㅎㅎ 참 이상하죠잉ㅎㅎㅎ 그런데 캠핑가서 꾸워 먹으면 맛있겠다는 생각이 번뜩~ 꽝꽝 얼어버린 옥수수를 아이스박스로 넣어넣어~ 먹기 좋게 옥수수는 반으로 잘라요 호일에 둘둘 말아서 불에 넣을건데, 여러겹 감싸주는게 노릇노릇 익히는데 더 좋은것 같아요. 세겹정도 추천해봅니다. 호일에 감추기 전에 버터를 한숟가락 넉넉하게 많다싶을정도로 푹 넣어주세요 어차피 알아서 녹아들거라서 펴발라줄필요는 없는데~ 더 꼬소하게 먹고 싶으면 아래위쪽에도 한숟가락씩 추가해주세요! (사진보다 2-3숟가락 더 넣어야 맛있어요ㅋㅋ) 그리고 소금은 옥수수 몸통 전체에 골고루 뿌려줍니다 소금도 좀 짜겠나 싶게 보슬보슬보슬~..
방문 기록 2020. 8. 14. 10:14
1